●25゛ながさき満々「芋」
「とにかく、料理に合う美味しい　喉ごし抜群の焼酎を造ろう」をモットーにできたもの。
麹米は国産米使用して1次かめ仕込み、黄金千貫芋を白麹で常圧蒸留。
芋のいい香りのする熟成された味わいをお愉しみ頂ける、飲み飽きしない焼酎です。

●25゜軍艦島　芋焼酎
「食のミシュラン」と評される世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞連続年受賞
原料芋の黄金千貫は長崎市産のものを中心に使用し、
黒麹にて丁寧に醸した後常圧蒸留いたしました。
黒麹の持つ独特の深いコクに加え、蒸し芋のような甘味を感じられる焼酎です。
お料理の邪魔をしないで食べられ美味しいと評判、

●25゜軍艦島　麦焼酎
世界的な審査機構 iTQi 国際味覚審査機構 優秀味覚賞受賞 諫早産大麦を使用し丁寧に醸した後、
常圧及び減圧蒸留した焼酎を絶妙にブレンドいたしました。
焼き麦のような香ばしさと濃厚な味わいが特徴です。
麦本来の豊かな味わいをお楽しみ下さい。

●17゜吟醸酒粕使用　焼酎　吟香　瀧風
大吟醸の上品な香り、味のバランスがとれていて、花のような甘い香りがします。
ほんのり甘みを感じさせますが、ストレスを全く感じないのは蒸留しているからです。
ほぼ日本酒と同じアルコール度数にしているのは 日本酒ドクターストップがかかっている方にも
人生を楽しんで頂きたいからだということです。
ロックで、水割でどうぞ。瀧の風のオーラにぜひ包まれてください!!

●25゛神浦川　芋　白麹
地元でもほとんどお目にかかれない、超レア焼酎、僅かしかありません。
そのワケは、日本一の清流にも輝いた・神浦川の流れる長崎市神浦地区。
日本100選の中のひとつ「大中尾棚田」は神浦川からの水路で作られます。
その棚田米はほんの僅かですが、棚田の農家の方にお願いして麹米に使用させてもらっています。
原料芋は、黄金千貫。神浦地区の農家の方々にお願いし作っていただいた芋だけを使っています。
なので、ほんの僅かしかありません。
白麹で仕込んだ芋焼酎は、夏ロックでおすすめ。またハイボールでもいい味だします。
清々しい風味と綺麗な余韻 が楽しめます。

●25゜麦焼酎 信徒発見
2018年6月30日に「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」が世界文化遺産に登録されました！
これを記念して、最高にきれいな味わいの焼酎 がこれ。
非常にバランスがよく、香りがきれいで麦の甘みと旨みが味わえます。

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潜伏キリシタン関連遺産のうち、「大浦天主堂」、外海町の「出津教会堂と出津集落」・「大野教会堂と大野集落」の3箇所が長崎市にあり構成資産なりました。

潜伏キリシタン関連遺産とは-----
江戸幕府がキリスト教を禁じていた17〜19世紀に、長崎県と熊本・天草地方で伝統的な宗教や社会と共生しながらひそかに信仰を続けたキリシタンが守ってきた文化的伝統を示しています。1865年、大浦天主堂のプチジャン神父の下へ「潜伏キリシタン」が多数訪れ約250年もの間信仰が受け継がれていたことが明らかになったという 世界宗教史上類まれな出来事は、 『信徒発見』と名付けられました。外海町では数千人のキリシタンがいたとされており、五島列島や平戸、佐世保等の潜伏キリシタンも外海から移住した人々だと言われています。出津教会堂や大野教会堂は「禁教令」が解けた後、ここに赴任したマルコ・マリ・ド・ロ神父によって建造されました。

◆送料無料の場合は、時間指定・運送会社のご希望は出来かねます。
但し、北海道・東北・離島は+800円でのお届けとなります。
何卒ご了承くださいませ。
●25゛ながさき満々「芋」
●25゜軍艦島　芋焼酎
●25゜軍艦島　麦焼酎
●17゜吟醸酒粕使用　焼酎　吟香　瀧風●25゛神浦川　芋　白麹
●25゜麦焼酎 信徒発見


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何卒ご了承くださいませ。