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【石臼挽き自家製粉】新そば粉注文用生産農家直送

商品説明・詳細
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商品情報

新そば粉受注製粉
下記の商品説明をお読み頂き、コメントにて注文願います。
《例》「そば粉○キロ ○○メッシュ」
※複数品目・打ち粉等購入も試算し専用出品可

【出品規格/価格/発送方法】
・そば粉 1kg (ゆうパケットポスト)
・そば粉 2kg (宅急便コンパクト)
・そば粉 3kg (ゆうパック)
・そば粉800g二八set (ゆうパケット
・そば粉1kg二八set (コンパクト)

冷涼な北海道の大地で育てたソバを丁寧に石臼挽きにしました。玄そばのまま冷蔵庫に保管し、注文分だけ製粉！
基本は40メッシュにて発送！
希望のメッシュが有る時は、連絡要。

【そば粉について】
2024(令和6)年産　キタワセ種
受注製粉　生産農家直送便
農薬：栽培期間中不使用
産地　　北海道網走郡大空町東藻琴
包装　　ガスバリア袋(真空なし)
賞味期限　1ヶ月　(製粉日の１ヶ月後)

※当農場のそば製粉施設では、二八蕎麦set商品用につなぎ粉(小麦粉)の袋詰めをおこなっております。混入のないよう十分気を付けておりますが、アレルギーのある方はご注意ください。

【そば粉用途】
手打ちソバ、そばがき、ガレットやクッキー、シフォンケーキ、マフィン、プリンなどのお菓子作りに！

そば粉の挽き方は三通りで対応可！

〈30メッシュ〉
粗挽き粉　中級～上級者向け
ソバがきもオススメ！
(粒が荒く吸水に時間がかかるため水回し時に注意が必要！)

〈40メッシュ〉
歯触り・喉越し・香りのバランスのとれたそば粉(ニ八がお勧め)、十割もOK！

〈50メッシュ〉
甘皮まで全て挽きこんだ粘りの強い粉。キメが細かくしっとりしていて打ちやすい。
・十割用
・お菓子、ガレット用！

※ゆうゆうメルカリ便(ゆうパケットポスト)は発送日より3～4日でポスト投函
※らくらくメルカリ便(宅急便コンパクト)
日時指定可！午前中/14-16時/16-18時/18-20時/19時-21時のいずれか
※ゆうゆうメルカリ便(ゆうパック)日時指定不可。

ソバは挽きたてが一番美味しく、時間がたつにつれ風味が失せ乾燥していきます。
冷暗所に保管し開封後はお早めにお召し上がり下さい。

#手打ちそば
#そば粉のお菓子
#ガレット
#そばがき
#国産そば粉

カテゴリー	食品・飲料・酒 > 食品 > その他加工食品
商品の状態	新品、未使用

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翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 02月26日〜指定可お届け日: (明日12:00のご注文まで)

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